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游天堂寨景区,感受红色文化,品山区风味,让人回味无穷

2023-06-14 03:22:00 571

摘要:在我国鄂皖交界处,有一处美丽的风景区,虽是高山峻岭,地形险恶,却是保持原始森林状态,风景秀丽,民风淳朴,被开发成人来人往的生态旅游区。它位于大别山深处,是红军起源地之一,多少老一辈革命烈士长眠于此,是中国著名的红色景区。如果你到了附近,一定...

在我国鄂皖交界处,有一处美丽的风景区,虽是高山峻岭,地形险恶,却是保持原始森林状态,风景秀丽,民风淳朴,被开发成人来人往的生态旅游区。它位于大别山深处,是红军起源地之一,多少老一辈革命烈士长眠于此,是中国著名的红色景区。如果你到了附近,一定要到这里转转,感受一下景区的美景,顺便尝尝地道的山区美味,喝喝纯正的小吊酒,你会醉入其中,不愿离开。

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作为大别山的主要景点,天堂寨商业化氛围并不浓烈,很多原始景观特别值得一看。高绿植覆盖率让它成为天然的氧吧,在这里吸入的都是负离子。蓝蓝的天、清清的河水和处处的鸟语花香让你感受大自然的生态之美。曾经的革命根据地又让你领略不一样的大别山风情。

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除了赏景和感受人文风俗外,到了天堂寨景区,当地的很多地方美食也是不能错过的,最著名的有以下几种美味,给大家简单地介绍一下,如你有机会到这里,这几道美味你一定要品尝一下。

一、吊锅+小吊酒

吊锅是天堂寨这边一种独特的做菜方式,并不是特定的一道菜。当地的居民会在自家吃饭的地方挖一个火笼,在上方吊一个可升降的铁锅,平时烧水时用,秋冬季节可以把烧熟的菜放进锅里,全家一边吃一边聊。吃吊锅的标配是喝小吊酒,小吊酒是农家自己制作的一种曲酒,口感很好,后劲也比较大,大别山的很多原住民都喜欢喝,配上吊锅更是美味。

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二、十大碗

在天堂寨吃饭,最香也最有特色的就是农家菜,而十大碗就是最正宗的农家菜,它原本是天堂寨周边农村的喜宴,后来就在天堂寨周边的饭店流行开来,很受游客的欢迎。十大碗不同饭店稍有不同,比较具有代表性菜为:一碗鸡蛋(算素菜)、二碗鱼、三碗圆子、四碗石耳蹄膀、五碗花生枣肉、六碗茄子煎饼、七碗河鱼、八碗腊肉、九碗千张、十碗红烧肉。吃的时候再配上小吊酒,那别提有多惬意了。

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三、天堂寨泡菜

去过天堂寨旅游的人,都会被当地的小泡菜赞不绝口,为什么天堂寨泡菜有那么大的魅力呢?众所周知,天堂寨属于山区,山区什么最多?当然是野菜。天堂寨的野菜品种特别多,将军菜、珍珠菜、野藕、野竹笋等随处可见,再加上农民自己种的辣椒、萝卜、芹菜、黄瓜、莴笋等,经过特定的腌制技术就成了天堂寨泡菜,没有任何添加剂,原汁原味,微甜略辣,非常开胃,是馈赠佳品。

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去天堂寨游玩,在赏景的同时,一定要尝尝当地的美食,这样的旅游才是完美的!亲爱的朋友们,你们还知道哪些天堂寨的美食,欢迎大家留言补充。

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